Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce.
Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann GLUTEN enthalten. Pasteurisiert.
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert in kJ 1900 kJ
Brennwert in kcal 460 kcal
Fett 50,0 g
gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Zucker 1,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,81 g
Ballaststoffe 0,2 g
Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kühl und trocken lagern.