Der MX100 von Dynamic ist ein wirklich professioneller Stabmixer für kleine Mengen (1L - 4L). Er ist schnell und effizient für optimale Ergebnisse. Der Stabmixer hat einen Turbo-Aufsatz, ein äußerst starker Pürieraufsatz, mit dem Sie perfekte glatte Soßen und Crèmes herstellen können. Außerdem kann der Ausatz auch durch eine Schlag- oder Schneidescheibe ersetzt werden.
Das Emulgierwerkzeug besteht aus Edelstahl mit einer starken Titanbeschichtung. Der Stabmixer ist komplett zerlegbar für eine einfache und hygienische Reinigung. Dynamic steht für Leistung und Zuverlässigkeit.
Wie funktioniert der Turbo-Aufsatz?
Beim Turbo-Aufsatz werden Lebensmittel in den Püriermechanismus hineingesogen, wo sie mit großer Geschwindigkeit und Kraft an die Innenwand des Aufsatzes geschleudert werde. Dadurch erhalten Ihre Crèmes, Soße und Pürees eine glatte, gleichmäßige Konsistenz.
Was ist der Unterschied zwischen den Stabmixern von Dynamic und solchen für Privathaushalte?
Die Stabmixer von Dynamic sind speziell auf die hohen Anforderungen in einer professionellen Küche ausgelegt. Die Motoren sind langlebiger als bei Haushaltsgeräten und die Klingen sind rasiermesserscharf und den hohen Ansprüchen einer gewerblichen Küche gewachsen.
Dynamic Dynamix Turbo-Stabmixer MX100