Beschreibung:
Der Aronia-Strauch ist eine alte Kulturpflanze. Auf Grund des hohen Vitamingehalts seiner Beeren, aber auch des bemerkenswerten Anteils an Folsäure und Mineralstoffen wie Eisen und Jod, könnte man fast von einem Wunderstrauch sprechen. Das süß-säuerlich-herbe Gelee eignet sich als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Wildgerichten und Saucen. 45g Frucht je 100g. Geöffnet kühl lagern.
Zutaten:
Zucker, Aroniasaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Geliermittel: Zitruspektin. Hergestellt aus 45g Früchte je 100g. Gesamtzuckergehalt: 60g je 100g.
Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g: Energie 1035 kJ (247 kCal); Fett 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 58 g; davon Zucker 46 g; Eiweiss 1,1 g; Salz 0,03 g; Ballaststoffe 1,35 g
Inhalt: 0.21kg
Artikelnummer: 3125908
Hersteller:
Rügener Wildsammlungen, Breesener Str. 13, 18573 Rambin auf Rügen, Deutschland, [email protected]