Kurzbeschreibung
Bratwurst (300 g, netto) (19,63 €/kg)
Zutaten: 60% Schweineschulter, 36% Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Jod, Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker E621
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 876 kj (210 kcal)
Fett: 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,52 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 16,7 g
Salz: 1,8 g
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