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Ich habe doch schon viel Wein getrunken, selber Wein hergestellt, Weingüter und ihre Kreationen in Augenschein genommen. Dies hier ist etwas, was ich noch nie!!!! getrunken habe. Es gibt Fehlgärungen etc. pp., Wein schmeckt nach Milchsäuregärung........aber dieser Wein schmeckt nach Schimmelsporen, kein Pinienharz oder irgendwas, sondern für mich nach Schimmel!!!!! Ich werde den einbehalteben Rest Winzern zur Verkostung geben. Bitte nicht bestellen, nicht trinken - Schimmel ist wirklich gefährlich.
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