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Artikelmerkmale
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Marke:
Kitziner
Hersteller Nr.:
03703
Kurzbeschreibung
Trockenhefe 5 g "Portwein"" Diese Hefe weist sich durch einen hohen Endvergärungsgrad aus und kann problemlos Alkoholgehalte bis 16 Vol.-% bei Temperaturen zwischen 19 bis 23°C erreichen. Sie ist farbstabil und ist für Rotwein- und Fruchtmaischen ideal geeignet, insbesondere für tiefe dunkle Rotweine oder Fruchtdessertweine. Sie bildet eine sehr gute Alternative zu den Rassen "Sherry", "Malaga" und "Tokaj". Inhalt ausreichend für 10 - 50 l.
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