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Ruf Feiner Kuchen Mohn 465 g

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Herstellerinformationen

Zu den Herstellungsinformationen zählen die Adresse sowie weitere relevante Angaben zum Hersteller des Produkts.
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
Deutschland
+49 5431 185-0

Verantwortliche Person für die EU

Ein in der EU ansässiger Wirtschaftsbeteiligter, der gewährleistet, dass das Produkt die geltenden Vorschriften erfüllt.
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
Deutschland

Artikelmerkmale

Zustand:
Neu
GTIN / EAN:
4002809028274
Hersteller Nr.:
817484
Markenname:
RUF
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware:
E1412, E471, E475
Zubereitungsanweisungen:
Sie benötigen noch: Für den Teig: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 60 ml Milch (1,5 % Fett) Für die Form: etwas Fett und Weizenmehl Für die Mohnfüllung: 75 ml Wasser Zubereitung: Teig zubereiten: Die Mohnfüllung mit Wasser anrühren. Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen: Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mehlen, 2/3 des Teiges hineingeben und glatt streichen. Die Mohnfüllung unter den restlichen Teig rühren und auf dem hellen Teig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten
Salz:
0.39
Energie kcal:
377
Kohlenhydrate:
24.2
Kohlenhydrate davon Zucker:
12.4
Eiweiß:
3.4
Fett:
10.6
Fett davon gesättigte Fettsäuren:
2.8
Nettofüllmenge:
465
Energie kj:
1577
Salz Einheit:
GRM
Mega-Paradies GmbH
Platin
Mega-Paradies GmbH
 
 
 
 
 
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