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Ruf Russischer Topfenkuchen

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Herstellerinformationen

Zu den Herstellungsinformationen zählen die Adresse sowie weitere relevante Angaben zum Hersteller des Produkts.
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
Deutschland
+49 5431 185-0

Verantwortliche Person für die EU

Ein in der EU ansässiger Wirtschaftsbeteiligter, der gewährleistet, dass das Produkt die geltenden Vorschriften erfüllt.
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
Deutschland

Artikelmerkmale

Zustand:
Neu
GTIN / EAN:
4002809027642
Hersteller Nr.:
817408
Markenname:
RUF
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware:
E450
Zubereitungsanweisungen:
Sie benötigen noch: Für die Streusel: 175 g weiche Butter 1 Ei (Größe M) Für die Füllung: 750 g Magerquark 3 Eier (Größe M) 250 g Butter 100 g Sahne Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, weiche Butter und das Ei in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethacken) zu Streuseln verarbeiten. 3/4 der Streusel in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben. Die Streusel am Boden und am Ring der Form festdrücken, so dass ein 2 cm hoher Rand entsteht. Backen: Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. Das Cremepulver, Quark, Eier, die noch flüssige Butter und Sahne in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Füllung in die Form geben und die restlichen Streusel auf der Quarkmasse verteilen. Den Kuchen im vorgeheitzen Ofen auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen: Nach dem Backen den Kuchen ca. 15 Minuten in der Form abkühlen lassen. Mit einem Messer den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C Umluft: ca. 150 °C Backzeit ca. 70 Minuten
Salz:
0.3
Energie kcal:
313
Kohlenhydrate:
46.2
Kohlenhydrate davon Zucker:
21.5
Eiweiß:
13
Fett:
31
Fett davon gesättigte Fettsäuren:
18.8
Nettofüllmenge:
700
Energie kj:
1308
Salz Einheit:
GRM
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Platin
Mega-Paradies GmbH
 
 
 
 
 
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